České hospody a restaurace

Pizzerie se nenachází na zrovna atraktivním místě a ani stavba (montovaný domek), ve které je umístěna, nevypadá zvenčí zrovna přitažlivě. Vnitřní výzdoba je o poznání lepší než vnější vzhled a celkem koresponduje s profilem pizzerie, ačkoliv už není "nejčerstvější" - obrazy a sušené dekorace jsou zaprášené, na trámech pod stropem visí pavučiny, atp. Nicméně při posezení uvnitř může člověk celkem snadno vypustit panelovou džungli okolo. Bohužel ale tím pozitiva víceméně končí. Ceny jsou naprosto neadekvátní jak umístění a stylu pizzerie, tak koncepci vnitřní výzdoby, čistotě, způsobu obsluhy, ale zejména kvalitě nabízené pizzy. Na stolech sice nechybí např. panenský olivový olej, který je ale v odporně opatlaných lahvích, v nichž se prodává, nikoliv např. v karafě. Na stole také jsou drobky předchozího stolujícího a na ubrusech viditelné (v našem případě čerstvé) skvrny. Předložená pizza za ty peníze rozhodně nestojí - těsto je bledé, mizerně vypracované a nedopečené, pizza nekřupe, prakticky nikde není chycena pecí. Většina pizz nerespektuje receptury, např. Quattro stagioni není rozdělena na čtyři viditelně jiné části podle ročních období, také byla v našem případě nedochucená, spíš přímo bez chuti. Tradiční polévka Zuppa di Pomodoro za 50 Kč byla nejspíš z protlaku, překyselená a nesprávně okořeněná. Nápoje jsou nesmyslně drahé, nejlevnější je voda bez bublin, 0. 25 litru za 30 Kč. Pizzu v Pulcinelle rozhodně nedoporučuju, naopak obsluha byla velmi milá, vstřícná a ochotná.

Pizzerii často navštěvuji a co se týče kuchyně mohu doporučit. Pizzy velmi solidní, občas nedomrlé hotovky, ale většinou jídlo OK. Luxusní cibulová polévka!! Mám však nevalné zkušenosti s obsluhou, kvůli ní mnozí mí kolegové do této restauarce odmítají chodit. Zrovna níže zmiňovaný italský číšník je často velmi zmatený, i na jednoduchý součet si bere kalkulačku i přesto útratu nedokáže správně sečíst a vrátit peníze.

jedna z nejlepších a nejchutnějších pizz v Plzni. To samé můžu říci i o latté i Lambruscu bianco. Navíc velice vkusně zařízené ambiente s milou a rychlou obsluhou. Takže pokud váháte kam vyrazit na dobrou pizzu či na romantický večer s drahou polovičkou, dolce vita je jasná volba.. u mě plných 5 hvězd :)

Tuto pizzerii jsme v poslední době navštívili několikrát a byli jsme vždy spokojeni. Pohodová obsluha, pizza velká, velmi chutná. Jediným mínusem byla o něco delší čekací doba v čase obědů.

Cestu do téhle pizzerie jsme si našli díky slevopoukázce na pizzu. Velmi dobře působí italská obsluha, pizza byla menší ale velmi chutná. Víno i pivo bez chyby.

Návštěvu určitě doporučuju, je to trošku jiná pizerka než ostatní v Plzni.

V kulturním a společ. magazínu Žurnál mě zaujalo doporučení na tagliatelle s šafránovou om., parmskou šunkou, rukolou a parmezánem v této pizzerii. Dali jsme si tuto specialitu, steak, salát, rajčatovou polévku a na závěr tiramisu. Jídlo bylo opravdu vynikající, jedinou výhradu mám k polévce, která mi přišla hodně slaná a kořeněná, ale jde spíš o zvyk(máme oblíbenou v rest. golden fish), jinak velká spokojenost. Ještě poznámku k obsluze-nikde jinde jsem se nesetkal s tak příjemným personálem a atmosferou jako tady,číšník i šéfkuchař a majitel v jedné osobě, oba italové, opravdu srdeční a vstřícní.

Po první návštěvě: neuvěřitelně dobrá obsluha! Poslední teplý podzimní den jsme si sedli venku a hned nám s úsměvem nabídli deku. Žádné prodlevy, všechno s úsměvem a v pohodě, profesionálně. Takhle spokojený s obsluhou jsem ještě v Plzni nebyl. Pochvalu zaslouží způsob servírování espressa, které je uzpůsobeno českým poměrům, čili kdo che, může si dolít hrnek horkou vodou. Pizza má poměrně slušné těsto, jinak nic moc, hodně nevýrazná, taková nijaká, až chudá by se chtělo říct, nebýt té ceny.

Pizza bohužel (jediná čerstvá zelenina na vegetariánské pizze byla cibule, vše ostatní mražené až to praští), jídlo je na tom obdobně (např. jejich zapečené brambory s lilkem bych se styděl vůbec prodávat). Obsluha kapitola sama pro sebe - při přijímání objednávky kouká z okna a do stropu, místo "prosím" nějaké "hm" atd. Maximálně čeká na dýško. Ubrousky v kvalitě nedosahující kvality ani nejhoršího toaletního papíru. Na nedělní oběd nešlo zajít do nekuřácké části, přes oběd jsou všude popelníky a všudypřítomný smrad z cigaret.

Nejlepší pizza v Plzni a i jinde jsem lepší nejedl a teď už si jinde ani pizzu nedávám. Obsluha maká. Akorát mi trošku vždycky překvapí wc. Na to, že restaurace působí docela příjemě, tak záchody tomu opravdu neodpovídají, sice voní ale, ty pavučiny:-(

Příjemné prostředí, souhlasím s obsluhou, občas by to chtělo alespoň jednou se usmát. Jinak pizza OK - asi jako všude, měla jsem panenku a dušenou zeleninu - vynikající. Určitě se vrátím.

Včerejší návštěva tohoto podniku byla pro mne šokující, měl jsem zde obchodní jednání a bylo mi doslova před klientem trapně co nám zdejší obsluha předvedla. Ve špinavých džínách a s naprosto otráveným obličejem nám přinesla preso v šálku, který vůbec nepatřil k podšálku. Cukr byl v osekané hliněné misce s hliníkovou špinavou lžičkou. Posléze si sedla vedle nás ke stolu a začla vehementně telefonovat a kouřit jako doma, poté začala jíst broskev a mlaskala na celé kolo, bylo mi trapně jako nikdy. Sklízení skleničky ze stolu proběhlo tak, že strčila prst do sklenky jako někde v na nádraží v bistru. Posléze volá od baru, jestli ještě vodu a že prej má jen neperlivou. Po zaplacení jsem chtěl kontakt na provozního, měl jsem totiž s tímto podnikem soucit, tedy bych telefonicky poinformoval jejího nadřízeného o její přístupu, ale bylo mi řečeno, že prý provozního nemají, ale majitele ano. Prý je vzadu u kuchaře, tedy pro něj šla a vrátila se s tím, že nemá čas ať to řeším s ní, je jasné, že majitel vůbec nevěděl proč s ním chci mluvit, třeba si objednat několik stolů na firemní setkání, ale ani tato představa nenapomohla k tomu, aby přišel. Nechci hodnotit podnik ani kuchaře, ale obsluha největší katastrofa co jsem v Plzni zažil.

Ne první pohled nenápadnou pizzerii jsem navštívila v poslední době několikrát a mohu ji s čistým svědomím ve všech ohledech doporučit. Obsluha rychlá a příjemná, ochotně vysvětlí i italské gastronomické pojmy. Kladně hodnotit mohu i jídla, která jsem zde ochutnala, překvapivě se zde nesetkáte s eidamem, jak je běžné na ostatních plzeňských pizzách, ale s mozzarelou. Ale za naprostou lahodu považuju salsu se sušenými rajčaty a jako přílohu česnekovou pizza panne, fakt delikátní.