České hospody a restaurace

Me se zda, ze sladovna si nejak tak porad drzi uroven.. jidlo super, pivo taky. Za sebe urcite doporucuju.

Buď jsem měl v posledních týdnech štěstí na tu lepší směnu, nebo se ve wallisu vyměnil kuchař, tak jako tak poslední dvě návštěvy zanechaly dobrý dojem. Zatímco ještě na podzim se hojně využívalo umělých dochucovadel a omáček(dokonce i kachna byla podlitá nějakou růžovou chemií), tak v tomto měsíci jsem si pochutnal na výborně udělané kachně se zelím, a naposled výtečnou svíčkovou. A i polévky se razantně zlepšily. Přetrvávajícím problémem je teplota jídel, která by měla být podstatně vyšší.

Včera jsem zavítal na pivko... Prostředí super, toalety také - venku sedělo pár cyklistů, uvnitř obsazena tak třetina míst.

Pivo znám z pivních slavností, ale pšeničné s citrónem ze skla bylo vynikající. A vůně právě na místě vařeného piva je úžasná :)

Byl jsem hlavně na pivě a omrknout místo jako sobotní výlet, k jídlu jsem si tedy dal pouze výpečky na pivě se zelím a knedlíkem (na webu uvedeny jako špalky) a musím říct, že tak dobré jsem ještě nejedl.

Obsluha všímavá, ochotná - ceny normální.

Dobrý den, často navštevuji tento web, ale poprvé musím napsat recenzi. po včerejší návštěvě teto restaurace si zaslouží velikou pochvalu jak obsluha i ,, PAN KUCHAŘ,, Myslel jsem, že budem děje čekat na jídlo, ale opak je pravdou. I přesto že bylo poměrně plno. Jsem typ hosta, který rád počká i delší dobu. Ale zde mě mile překvapili. Opravdu klobouk dolů.

s kamarádkou jsme si objednaly steak. Slečna se vůbec nezeptala jak ho chceme což nám po chvilce došlo tak jsme za ní šly k baru dokončit objednávku a objednaly jsme si ho medium-rare. To, co nám po půl hodině přinesla bylo upečené k smrti a proto jsme se ozvaly že takhle jsme to nechtěly. Slečna servírka se zmohla jen na to aby mi oznámila, že kuchaři ale říkala že to má být medium (taky špatně, mělo to být medium-rare). Naštěstí šel okolo nějaký nadřízený a slečně okamžitě nařídil jídlo odnést a přinést znovu, pokud máme čas čekat. Čas jsme měly, ovšem to co nám bylo přineseno podruhé bylo taky víc než well done. Měly jsme hlad tak jsme to snědly, ale žádná výhra. Kromě toho ani jedna porce nebyl klawsický steak ale maso krájené podivně napůl po vlákně a na něm ještě jakési přídavky (kuchař asi netrefil gramáž). Takže obrovské zklamání, myslím, že jídlo za téměř tři stovky by mělo být tak jak se patří.

V neděli jsem se konečně dostal k návštěvě a i přes info na webu v kontaktech, že jde o "TEPELNÁ ČERPADLA TEPLICE" jsem to našel - asi nějaký kreativec dělal web pomocí CTRL+C/CTRL+V :)

Prostředí fajn, toalety luxusní, nakouřeno tam nebylo (ani jsem se vlastně nepodíval, zda se tam kouří nebo ne, mě to je osobně jedno).

K pití dobrý nefiltrovaný G za 31 (na dnešní poměry cena tak akorát), jídlo vynikající (kuřecí steak se švestkovou omáčkou).

Takže se určitě zase zastavím...

Jídlo klasická česká "fritovanina", která je ovšem stále relativně lidem českým žádaná. Takže kde je poptávka, je i nabídka. Kvalitou určitě lepší průměr. Plus/minus podobný styl jako u Lízalky a Lízala. Včetně tenkých hranolek :-) Pro toho, kdo tento typ gastronomie vyhledává, určitě dobrá volba.

Obsluha vlídná a rychlá. Pozitivní je i něco, co lze zjednodušeně nazvat zhruba jako salátový bar.

Velmi sráží úroveň dolů ovšem špatná klimatizace. Pokud se v podniku zdržíte déle jak půl hodiny, můžete si být jistí, že vaše oblečení bude muset putovat rovnou do pračky. Ani dvoudenní vyvěšení na balkoně totiž nepomáhá. Nejedná se totiž jen o cigaretový kouř ale o mastné směsi vůní a zápachů z kuchyně.

Další mínus je pivní sortiment. Anoncovaný výběr několika druhů se při dotazu směrem k obsluze smrskne ani ne na polovinu.

Nezvyklé zpřístupnění toalet tím, že se vysadí dveře, je již komentováno níže.

Toto bývala ještě donedávna moje nejoblíbenější restaurace. Říkala jsem si, že konečně někdo pochopil, že vegetariánská jídla jsou skutečně jídla bez masa. Bohužel ale nedávno začali nabízet ryby, což vážně nechápu. Mohli by alespoň změnit název, když už to takhle degradovali.. Opravdu mě to hodně zklamalo a už nemám chutˇ tam chodit - kdo ví, do čeho všeho se dostanou rybí zbytky. Škoda, protože jinak tam vaří opravdu výborně.

Ve 14 hodin už nebylo denní menu, což je normální, ale jídla z týdenní nabídky, která měla být dle slečny hned, trvala 40 minut. Gulášovka byla nakyslá, když ji téměř celou slečna odnášela, ani ji nenapadlo se omluvit. V hospodě byl stejný počet hostů jako servírek, které se vesele bavily na baru, o placení jsme si museli říct třikrát a nakonec jsme platili na baru. Škoda, hlavní chod byl chutný, ale neochota a nezájem obsluhy nás pro příště odradí.

Musím se přidat k pochvalným kritikám. Dnes jsem zavítala na oběd na zahrádku a jídlo bylo úžasné. Můžu doporučit vepřovou panenku s cibulovým čatní a šťouchanými bramborami s hořčicí. Dezert hruška s čokoládou byl také skvělý. Opravdu jsem si pochutnala. Obsluha milá. Doporučuji celkově.

El Cid Corso se stala mou nejoblíbenější restaurací, za poslední půl rok jsem tuto restauraci navštívil asi 4x a pokaždé jsem byl nadšený, obsluha naprosto dokonalá a pro jídlo nemám slov - velká poklona kuchařům, prostředí příjemné. Pokaždé jsem odtud odešel spokojen na 120%! P. S. paella mě uplně odrovnala, výborná, skvělá porce a za odpovídající cenu. Těším se znovu na další kulinářský zážitek!

tatarák výbornej, tapinek dostatek, pivko taky, jen by na place mohlo být o člověka na víc. čekat na pivo pět minut a déle je u takovéhle restaurace špatná vizitka