České hospody a restaurace

Krásná restaurace v Plzni, neberu jí jako pizzerii, chodíme sem na grilovaná masa, steaky, masové směsi apod. Naposledy jsme byli ochotně a bez problémů obsĺouženi i přes návštěvu v pozdních otevíracích hodinách. Doporučuji.

Stylový interiér, příjemná obsluha.

Jídlo dobré (nikoliv vynikající), ceny nadprůměrné. Nabízená vína neodpovídají kvalitě, na jakou jsou oceněna.

Jak zde pročítám zdejší recenze, lidé u nás v Plzni evidentně dobré jídlo (natož dobré víno) nepoznají.

Po poslední návštěvě musím bohužel změnit svůj názor... vždy jsme tady byli spokojeni, ale naposledy jsme zaznamenali rapidní zhoršení jídla (suroviny byli snad ty nejlevnější šméčka na trhu), obsluhy (hosté jsou víceméně na obtíž).... vzhledem k tomu, že v sobotu večer byla pizzerka prázdná nejsme pravděpodobně jedinými, kteří tento úpadek zaznamenali...

Tak teda musim rict, ze jsem tuhle pizzerii mela odjakziva za nejlepsi v Plzni, chodili jsme tam na pizzu i ostatni jidla moc radi, i jsme si sem tam objednavali domu a vzdycky super. Dobre ingredience, primerene korenene, vonave bylinky... Ale to bejvavalo... O vikendu jsme se po dlouhe dobe stavili na obed a kvalita je uz uplne jinde. Asi kuchar dostal k jezisku nove korenici smesi a sponzorem hospody je Maggi. Vsechno bylo strasne presoleny, moje milovany palivy noky obaleny v koreni a taky slany jako prase, masoxovej vyvar, no hruza... Docela mi to mrzi, vazne tu driv skvele varili. No co, holt glutamatu zdar, chutovym bunkam zmar!

Já jsem byl příjemně překvapen. Původně jsme měli zamířeno k vedlejší konkurenci, ale protože tam byl nedýchatelný zápach cigaretovéhou kouře, šli jsme sem, kde naštěstí mají oddělené sektory.

Prostředí nás potěšilo, čisté bílé ubrusy na stolech, pěkné malby, sice trochu průvan odvedle, ale to se dalo vydržet.

Obsluha výborná, milá. S jídlem jsme pravda moc neexperimentovali, dali si gnocci a ty chutnaly. Sice nevím, jestli byly opravdu domácí, ale chuťové to bylo velmi slušné. Pizzu, kterou jsme si přibalili domů byla též velmi dbrá.

Za slušný peníz se tu dobře najíte a posedíte v příjemném prostředí, kde hraje i italská hudba, a tak to má být.

Po vyzkoušení této pizzerie na "slevové" akci, jsme se stali pravidelnými hosty. Výborná pizza, velký porce těstovin a chutné suché rozlévané víno. Jídlo bylo vždy hotové do 10 minut, obsluha všímavá, dokáže doporučit. Spokojenost!

V této pizerii jsem byla již několikrát a vždy jsem byls jen a jen spokojená.... piza velká, dobrá a obsluha uspokojivá... Jen pan majitel by měl věnovat vědší pozornost vzhledu restaurace. Chdím tam už asi pátým rokem a za tu dobu jse tam nezměnilo vůbec nic, možná by stačilo vymalovat, je to tam stereotip ....... jinak mohu doporučit :-)

Dle mého názoru nejlepší pizzerie v Plzni co se týče kvality pizzy. Za přijatelné ceny nabízí skutečně chutnou pizzu se vším, jak má být. Také klasické prověřovací polévky Zuppa di Pomodoro a brokolicový krém zde vaří výborně, a to podle mé zkušenosti vždy koresponduje s kvalitou pizzy. Pití je mírně dražší (hlavně nealko), ale dá se to. Bohužel se ale poslední dobou začala v Dolce Vitě dramaticky zhoršovat obsluha. Nejenže neumí servírovat, neví, z které strany se přistupuje k hostu, talíře s jídlem podávají přes hlavy hostů, ale naposledy si nás dokonce více než půl hodiny nikdo nevšímal (byť byl lokál poloprázdný), takže jsme byli nuceni (znechuceni a rozčarováni) odejít jinam.

Pizzerie se nenachází na zrovna atraktivním místě a ani stavba (montovaný domek), ve které je umístěna, nevypadá zvenčí zrovna přitažlivě. Vnitřní výzdoba je o poznání lepší než vnější vzhled a celkem koresponduje s profilem pizzerie, ačkoliv už není "nejčerstvější" - obrazy a sušené dekorace jsou zaprášené, na trámech pod stropem visí pavučiny, atp. Nicméně při posezení uvnitř může člověk celkem snadno vypustit panelovou džungli okolo. Bohužel ale tím pozitiva víceméně končí. Ceny jsou naprosto neadekvátní jak umístění a stylu pizzerie, tak koncepci vnitřní výzdoby, čistotě, způsobu obsluhy, ale zejména kvalitě nabízené pizzy. Na stolech sice nechybí např. panenský olivový olej, který je ale v odporně opatlaných lahvích, v nichž se prodává, nikoliv např. v karafě. Na stole také jsou drobky předchozího stolujícího a na ubrusech viditelné (v našem případě čerstvé) skvrny. Předložená pizza za ty peníze rozhodně nestojí - těsto je bledé, mizerně vypracované a nedopečené, pizza nekřupe, prakticky nikde není chycena pecí. Většina pizz nerespektuje receptury, např. Quattro stagioni není rozdělena na čtyři viditelně jiné části podle ročních období, také byla v našem případě nedochucená, spíš přímo bez chuti. Tradiční polévka Zuppa di Pomodoro za 50 Kč byla nejspíš z protlaku, překyselená a nesprávně okořeněná. Nápoje jsou nesmyslně drahé, nejlevnější je voda bez bublin, 0. 25 litru za 30 Kč. Pizzu v Pulcinelle rozhodně nedoporučuju, naopak obsluha byla velmi milá, vstřícná a ochotná.

Pizzerii často navštěvuji a co se týče kuchyně mohu doporučit. Pizzy velmi solidní, občas nedomrlé hotovky, ale většinou jídlo OK. Luxusní cibulová polévka!! Mám však nevalné zkušenosti s obsluhou, kvůli ní mnozí mí kolegové do této restauarce odmítají chodit. Zrovna níže zmiňovaný italský číšník je často velmi zmatený, i na jednoduchý součet si bere kalkulačku i přesto útratu nedokáže správně sečíst a vrátit peníze.

jedna z nejlepších a nejchutnějších pizz v Plzni. To samé můžu říci i o latté i Lambruscu bianco. Navíc velice vkusně zařízené ambiente s milou a rychlou obsluhou. Takže pokud váháte kam vyrazit na dobrou pizzu či na romantický večer s drahou polovičkou, dolce vita je jasná volba.. u mě plných 5 hvězd :)

Tuto pizzerii jsme v poslední době navštívili několikrát a byli jsme vždy spokojeni. Pohodová obsluha, pizza velká, velmi chutná. Jediným mínusem byla o něco delší čekací doba v čase obědů.