České hospody a restaurace

Vřele doporučuji tento podnik. VELICE milá a hezká obsluha. Pokud se do Plzně vrátím jistě opět rád navštívím tento podnik.

Restauraci jsem navstivil pred 5 lety (pracovni vecere - uz se nepamatuji, takze asi nic superextra) a pred 2 dny... jeste ted se muj travici trakt dava dohromady zrejme z hov. carpaccia. Po prichodu do teto "recko-italske" restaurace, jak hlasa nadpis nad vchodem, jsem na otazku cisnika: "Zda neco k piti na zacatek?" odvetil ze ano, ze 2 sklenky prosecca. Nevim jestli nevedel, ci spatne artikuluju, ale musel jsem vysvetlit, ze se jedna o sekt, ale z Italie. Nemeli! Asi jako prijit do ctyrky u nas na vsi a hospodskej by nevedel co je rum nebo fernet. Coby predkrm jsem pozil zrejme ono inkriminovane hovezi carpaccio, manzelka si dala carpaccio taktez, avsak z tunaka. Jake bylo nase prekvapeni... tunak je zrejmne nejblizsi pribuzny lososa, nebo musel byt marinovan v savu. Chutove vsak docela ok. Tenke platky svickove s lanyzovym olejem na rukole byly dobre, ovsem manzelky steak s omackou "demi glace" to bylo neco, resp. maso ok, ale omacka "demi glace" byla sra*ka z plechovky, cemu nasvedcovala nejenom zmenena konzistence behem chladnuti, ale predevsim (pa)chut vsech tech maggi, vitana a spol. zazraku. Mozna jsme jen byli ve spatny okamzik na spatnem miste... nebo jsme si meli dat pizzu

chodím do tohoto podniku už dlouho, mají tu dobré jídlo a pivo s obsluhou jsem spokojená doporučuji tento podnik navštívyt

Spolumajitelem restaurace je kmotr, kriminálník a vekslák Roman Jurečko. Takže ať je restaurace jaká je, přednost by měla mít morálka.

Tuto restauraci, jsem pravidelně navštěvovala před dvěma roky a neměla jsem s ní nikdy problém. Ovšem návrat byl opravdu překvapující, co se pizzy týče, nedá se nic vytknout, ale těstoviny??? Při objednávce Lasagne Mistione a Tagliatelle Broccoli, mi opravdu zatuhl úsměv na rtech, také protože jsem měla s sebou doprovod, kterému jsem tvrdila, jak fajn se v těchto místech vaří. Tagliatelle, které jsou složené z kuřecího masa, brokolice a kari, nebyly vůbec poživatelné, celý pokrm byl zkažen právě jmenovaným kořením kari, protože Pan kuchař asi netuší, že pokud se kari dlouho tepelně upravuje, celý pokrm totálně zhořkne. Následně Lasagne - v gorgonzolové omáčce s kuřecím masem, žampiony a hráškem, zapečené se sýrem - sice vám donesou na oko hezky vypadající zapečené lasagne, ovšem vše je v pořádku do chvíle, než prvně zakrojíte - těstoviny totálně rozvařené, kuřecí maso nedochucené a žampiony s hráškem? - pouze odporně chutnající cosi co vylezlo z konzervy. Opravdu mě velice zklamali a byla li bych tady prvně, již bych se nevracela....

Určitě stojí za to, tuto restauraci navštívit. Návštěva splnila přesně to, co jsem očekával. Ochotná obsluha, králík na rozmarýnu, desert, přehledný vinný lístek a přijatelný ceny.

Zveme všechny na novinku v Saloonu:

Rybí středy, každou středu vozíme čerstvé ryby ze středomoří !!! Zeptejte se našeho číšníka na denní nabídku specialit, těšíme se na vaši návštěvu !!! Kolektiv Saloon Roudná !!!

telefonní číslo nefunguje, jestlipak to nezrušili?

pizza dobrá, akorát trochu pomalejší obsluha, bez úsměvu, ale jídlem se to alespoň trochu vyrovná, i když jsou cenu trochu vyšší...

ani párem volů mi sem nikdo nedostane! něco tak odporného, jako je jejich pizza jsem hodně dlouhou dobu nejedla, obsluha pomalá, neochotná, objednali jsme si 2 pizzy, nejdříve dostali první a asi až po 10ti minutách druhou, takže jsme si pak navzájem koukali do pusy, jak jeden už jí a pak jak ten druhý dojídá... chuťově blé, čekala bych alespoň nějaké koření (oregano) a ne to, že si pizzu budu muset posolit a popepřit, aby se dala jíst :D takže stačilo a netoužím si to zopáknout...