Stará Sladovna Chodová Planá
Adresa: | Pivovarská 107 |
Co to je? |
---|---|---|
Chodová Planá - Planá a okolí, 34813 | ||
Telefon: | +420-374-611-653 | |
WWW: | http://www.chodovar.cz | |
email: |
Restaurace se nachází v kamenné budově původní sladovny využívané pivovarem do roku 1860 k výrobě a uskladnění sladu. Jedinečná architektura budovy byla impulsem pro její citlivou rekonstrukci a využití k neobvyklé prezentaci místního piva a jeho historie.
Beerrarium, společný svět technologie piva a gastronomie, nabízí možnost nechat se na okamžik vtáhnout do kouzelného světa piva a poodhalit jeho tajemství. Na sestavení pivního lístku restaurace „Stará Sladovna“, který obsahuje v základní nabídce vždy minimálně 10 druhů chuťově zajímavých piv, se podíleli první diplomovaní pivní sommeliéři v České republice, Jiří a Vojtěch Plevkovi.
Širokou paletu nabízených druhů piv, rafinovaně doplněnou chutí originálních specialit místní kuchyně, ocenil i prezident Václav Klaus při své návštěvě pivovaru v lednu 2008.
* celoročně v Út 15:00-23:00
* celoročně v St-Ne 11:00-23:00
V podniku se točí - Chodovar 13° - Chodovar 11° - Chodovar 10° - Chodovar Kvasnicové 12° - Chodovar Kvasnicový 12° - Chodovar Tmavý 10°.
Kuchyně - česká a staročeská - grilované speciality - mezinárodní - národní speciality - zvěřina a ryby.
Kategorie - Restaurace
Je nám líto, ale recenzovat a hodnotit podniky mohou pouze přihlášení uživatelé! OK
Prosíme přihlašte, nebo pokud u nás nemáte vytvořené konto, můžete se registrovat.
V Pravých Pivních lázních jsme byli s manželkou již asi popáté. Ve Staré Sladovně jsme postupně už sjeli snad celý jídelníček a všechna jídla byla výborná. Zatím nepřekonané prvenství si ale drží Svatomartinské konfitované husí stehno s červeným zelím a knedlíkem! Manželce zachutnal zákusek jménem "Čokoládovo-pivní dort podle originálního receptu naší paní sládkové" tak moc, že se tu na něj během roku musíme zastavit kdykoliv projíždíme Chodovou Planou.
Naprosté nadšení, které podtrhlo pobyt v pravých pivních lázních, sortiment sice stejný, jako v sesterské restauraci ve skále, ale zde je to o 100% lepší. Nejen interiérem, ale především zahrádkou a vynikající obsluhou!
Naprosto perfektní nejen restaurace, byli jsme na výletě a vůbec jsme nelitovali. Zahrádka super, obsluha úžasně rychlá, prostředí pěkné s výhledem na opravený pivovar. Jídlo fantastické, porce ideální.
Okresy a kategorie
Wellness pobyty - široký výběr víkendových pobytů se slevou