České hospody a restaurace

CHODÍM KE ŠVEJKOVY UŽ DLOUHÝCH SEDM LET. MUSÍM NAPSAT ŽE MÁM RÁD RESTAURACE KDE VŠE MÁ SVÉ MÍSTO A PERSONÁL JE STÁLÝ. JÍDLO JE VŽDY VE VELKÉ POHODĚ NAJÍM SE JAK DO BŘÍŠKA TAK I NA OKO. PROSTĚ TO LAHODÍ. OBSLUHA JE OK. PROSTĚ MÁM TO TU RÁD.

Recenze na tomto serveru pročítám už delší dobu, ale až návštěva tohoto podniku mě přiměla napsat první hodnocení. I přes většinu negativních zkušeností zde hodnotících uživatelů jsem se (bohužel) potřeboval přesvědčit o kvalitě podniku sám. Velké plus u mě restaurace získala za příjemnou terasu. Pouze do té doby než jsme poprvé ucítili zápach z odpadu, který s pravidelností 10 minut obtěžoval náš nedělní oběd. Čekání na jídlo v pořádku, obsluha (až na odpočívání/sezení servírky na vedlejším stole) také. Jídlo: hříbkové risotto ? suché, trvdá rýže, přepepřené, nedojedl jsem. Krkovice na černém pivě ? maso dobře udělané, brambory průměr, omáčka hořká tak, že se jídlo nedalo pozřít. Jako špatný vtip už nám přišlo servírky konstatování, že stravenky přijímají pouze ve všední dny přes obědy (?????). Do podniku jsem s jeho otevřením vkládal velké naděje, ale jde o špatnou a předraženou restauraci, která si doporučení a další šanci nezaslouží.

Včerejší návštěva tohoto podniku byla pro mne šokující, měl jsem zde obchodní jednání a bylo mi doslova před klientem trapně co nám zdejší obsluha předvedla. Ve špinavých džínách a s naprosto otráveným obličejem nám přinesla preso v šálku, který vůbec nepatřil k podšálku. Cukr byl v osekané hliněné misce s hliníkovou špinavou lžičkou. Posléze si sedla vedle nás ke stolu a začla vehementně telefonovat a kouřit jako doma, poté začala jíst broskev a mlaskala na celé kolo, bylo mi trapně jako nikdy. Sklízení skleničky ze stolu proběhlo tak, že strčila prst do sklenky jako někde v na nádraží v bistru. Posléze volá od baru, jestli ještě vodu a že prej má jen neperlivou. Po zaplacení jsem chtěl kontakt na provozního, měl jsem totiž s tímto podnikem soucit, tedy bych telefonicky poinformoval jejího nadřízeného o její přístupu, ale bylo mi řečeno, že prý provozního nemají, ale majitele ano. Prý je vzadu u kuchaře, tedy pro něj šla a vrátila se s tím, že nemá čas ať to řeším s ní, je jasné, že majitel vůbec nevěděl proč s ním chci mluvit, třeba si objednat několik stolů na firemní setkání, ale ani tato představa nenapomohla k tomu, aby přišel. Nechci hodnotit podnik ani kuchaře, ale obsluha největší katastrofa co jsem v Plzni zažil.

Zloději, zloději, ZLODĚJI!!! Nebrat! Kamarád měl 4x 12°, pán chtěl po něm 9x 12°, za 2,5 hod sezení... Po nás ostatních se chtělo běžně o 2-3 piva víc. Bohužel nešvar hospod, kde Vám nedají účet na stůl. U Mansfelda jsme to vyžadovali a byl klid, na Parkánu je stím problém pořád, ale tady je je extrém extrémů. 2 piva jsme schopni dát navíc kdekoliv bez keců, ale 5 na hlavu ??? Pryč odsud!

Prostředí je opravdu zajímavé, ale to, co jsem tam zažil, to byl úlet!!!

K večeri nám obsluha přichystala přesolenou kaši, ale tím to jen začalo.

První pivo, které mi obsluha přinesla, bylo 1 cm pod míru. Budiž, stane se, ale že se to stalo jen u našeho stolu dalším pěti, to už asi náhoda není.

Druhé pivo, které jsem si dal, světe, div se, OPĚT stejná podmíra. Po dotazu obsluhy mi bylo pivo odneseno a dostal jsem nové (i s omluvou). Průběžně obsluha nosila ostatním podmíru.

Třetí pivo, které jsem si po dopití objednal, mi bylo přineseno OPĚT s centimetrovou podmírou. Na dotaz, zda by obsluha mohla natočit pivo nové, jsem se dočkal úšklebku a odnosu piva. Ona náprava mi však vyrazila dech. Pivo bylo přineseno bez pěny (jako čaj) se slovy: "Tak teď už to snad je míra!". Následovalo zaplacení a odchod (restaurace zřejmě peníze dvanácti hostů nechce).

Upozorňuji, že od 19:00 tam bylo pouze nás dvanáct, takže žádný nával.

Pokud by byla obsluha poslána na pracovní úřad, mohla by to být pěkná restaurace.

V pátek jsem, jako už po několikáté zašla do restaurace Wallis, a k mému obdivu mi bylo zděleno,že tak užasnej číšník, který tam dělal, tam již nepracuje...... Jsem zklamaná, protože tak schopného a milého číšnika jsem doposud nikde neviděla. Milej a komunikativní,že jsme se s holkama tak dlouho nezasmáli...... Je to škoda!!! Jídlo bylo super, ale chyběl nám tam ten pan vrchní. :-(

Moc fajn podnik, pivo chutné (je poznat, že dvanáctka tady je prostě jinačí), jídlo jsem neochutnala, ale to, co bylo roznášeno, nevypadalo špatně. Obsluha je náhodou v pohodě, když mají zrovna čas, tak i prohodí víc než jenom "co to bude?". S jedním dotyčným jsem tam dřív byla tak třikrát za týden, to byly časy... :D Podmírák jsem u nich nedostala a účet spočítali vždycky přesně.

Tomuhle říkám Moje místo. Dřív jsem zašla jenom tak jednou za čas, když se mi zrovna chtělo a nebylo kam, ale teď mě jejich kafe v nějakém obtížnějším ránu perfektně probudí a odpoledne zase uklidní. Světe div se, dá se tam i pracovat nebo se učit. Moderní interiér je fajn, i když nefandím růžové, která se tam někdy mihne, tak to na mě působí skvěle. Personál je vážně v pohodě a většinou se mi trefí i do hudebního vkusu přjemnou hudební kulisou. :-) Dortíky a jiné věci k zakousnutí chutnají skvěle a káva je pěkně chuťově výrazná.

Co bych ale chtěla fakt pochválit, je starost o zákazníka. Věrnostní kartičky na 10. kávu zdarma a letošní prázdninové slevy přece jenom potěšily.

Opravdu nic moc podnik.

Káva výtečná, obsluha milá, ceny pěkné a prostředí velmi útulné (ač trochu malé). Ač jsem zašla tak nějak nepřímo na pozvání kamarádky, určitě se ráda vrátím.

Dřív jsem tam chodila hodně ráda. Ale přijde mi, že se to tam nějak změnilo. Nevím v čem, protože kafe tam je tak nějak furt stejný. Ovšem mají bezkonkurenční sendviče a hlavně patro, které je ovšem většinou plné, ale výhled na křižovatku u pošty je parádní.

Interiér pěkný, ceny jako v CrossCafe, jenom je občas problém sehnat volné místo někde u stolu.